目前分類:養生飲食 (111)

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美國最新研究證實,番茄的重要營養素番茄紅素(lycopene)可以改善男性的精子數、精子泳速,減少異常精子的數目;這項發現已獲英國不孕症專家表示歡迎,認為可望造福男性。

這項研究係由俄亥俄州「克利夫蘭診所」(the Cleveland Clinic)附屬生殖醫學中心主任阿加瓦爾(Ashok Agarwal)帶頭進行,綜合研究12份全球不同團隊進行的研究;阿加瓦爾表示,這些研究都指出一種共同模式,即番茄紅素能造福男性生殖器官,增加男人精子數達70%,改善不孕現象。

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喝咖啡可保肝?據日本一項針對9萬東京市人、追蹤7年的研究發現,相較於沒喝咖啡的B、C肝帶原者,每天1杯咖啡,可將肝硬化、肝炎機率降到78%,喝兩杯降至50%,若一天喝4杯,風險可降到25%。

研究將B、C肝帶原者分為有喝咖啡的實驗組與沒喝咖啡的對照組,以統計方式計算,7年之間,沒喝咖啡組每10萬人口有512人罹患肝癌,研究團隊將這個數據當作100%,有喝咖啡組則隨著份量增加,風險隨之降低;但研究考量過量咖啡對身體有其他後遺症,最高以4杯為限。

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櫻桃可能不再只有裝飾聖代冰淇淋的功用了!美國研究顯示,痛風患者食用櫻桃,可以將痛風發作的風險降低35%到75%。
領導這項研究的波士頓大學醫學院教授張玉青(Yuqing Zhang)表示,醫師曾報告某些病人建議食用櫻桃,以預防痛風發作,不過這兩者間的關連性先前僅被研究過數回。

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雖不知真的有效,但既然不是藥物,所以有關節炎的人可試試喔!!!

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愈營養,愈危險!

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英國廣播公司(BBC)知名的科學類電視節目「Horizon」主持人莫斯利博士說,想要活久一點,就應該要少吃一點。

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傳統的日本飲食中,各種黃豆製品佔了重要位置,像豆腐、豆皮、納豆、味噌等,經常出現在他們的碗盤裡。日本婦女的乳癌罹患率在世界上出了名的低,也和她們平常大量攝食各種豆製品有關。
豆類中的「植物性雌激素」被證實能抑制體內的雌激素接近、刺激細胞,進而防止生成惡性腫瘤,有助於減少乳癌、子宮內膜癌等風險。去年,日本國家癌症研究中心發表的研究指出,每天喝3碗以上味噌湯的女性,得乳癌的機率比每天只喝1碗的女性減少40%;而每天喝2碗的女性患癌機率也少了26%。

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水餃熟了會浮起來是正確的,但是,麵熟了是不會浮起來的,給大家做個參考吧!


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為了維持青春美貌,不少女人不惜砸大錢買保養品,或忍著痛、冒著風險去整型、打雷射…。然而,只在外表下工夫,並不能保證你青春永駐,因為內臟還在加速蒼老、憔悴、功能出問題。如何從體內開始革命,從今天起養成好習慣,改變體質,由裡到外變漂亮!


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腎結石的成因眾多,大部分病因為草酸鈣結晶所引發。人體中尿液的草酸鈣濃度太高,日積月累沈積會形成草酸鈣結石。目前腎結石的治療方法,如以X光照出為小於0.5公分的結石,可藉由飲食調查不須手術,而0.5至2公分間的結石可用震波碎石法來去除,若結石大於2公分則須手術治療。


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高磷飲食會害你愈吃愈老!美國西南醫學中心去年找來400位受試者,分別給予高磷與低磷飲食,持續觀察一年,發現高磷飲食組腎功能惡化,加速老化。

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決明子是一種中草藥材,中藥決明子,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年來其保健功能日益受到人們的重視。


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世界上一種方法,不必化療、手術、針筒、藥丸,就能讓你的癌細胞消失,但你的醫師卻不想告訴你!?
 

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