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現代人常常三餐不正常，暴飲暴食、纖維攝取量又不足，恐引起便秘、三高等問題，醫師表示，有「長壽菜」之稱的富含褐藻素，能活化體內可殺死癌細胞的NK細胞，可幫助腸胃蠕動、改善便秘，同時還可以降膽固醇，比高麗菜、地瓜葉都好。
日本腸道權威藤田紘一郎表示，100g的高麗菜含有1.3g的膳食纖維，地瓜葉則是3.1g，乾海帶芽竟高達35.6g，足足多了10倍以上，可促進腸胃蠕動，清除腸道中的廢棄物及毒素。

中年以後才想起來清除血液垃圾，雖然覺醒的不早了，但還不算太晚。有人說，你的血液有多健康，人就有多健康，貌似說的有點絕對，但如果血液或血管不健康，人是肯定不會好到哪裡去的。
所謂血液裡的垃圾，其實多是一些身體裡面不需要那麼多的物質，或者微量的身體不需要的毒素。比如說：

美國最新研究證實，番茄的重要營養素番茄紅素(lycopene)可以改善男性的精子數、精子泳速，減少異常精子的數目；這項發現已獲英國不孕症專家表示歡迎，認為可望造福男性。
這項研究係由俄亥俄州「克利夫蘭診所」(the Cleveland Clinic)附屬生殖醫學中心主任阿加瓦爾(Ashok Agarwal)帶頭進行，綜合研究12份全球不同團隊進行的研究；阿加瓦爾表示，這些研究都指出一種共同模式，即番茄紅素能造福男性生殖器官，增加男人精子數達70%，改善不孕現象。
其他研究另指出，番茄紅素可減少前列腺疾病、減緩甚至抑制前列腺癌的發作。
阿加瓦爾表示，其團隊已展開實驗，讓不孕症狀無解的男性服用番茄紅素補充劑，成果可望在2015年公布。他認為有必要進行更多大型實驗，分析番茄紅素對男性不孕症的治療效果；研究必須建立哪些病人群組由本療法獲益最大，看看番茄紅素補充劑對不孕男子精子濃度低（或正常）的效用，建立基準線。

喝咖啡可保肝？據日本一項針對9萬東京市人、追蹤7年的研究發現，相較於沒喝咖啡的B、C肝帶原者，每天1杯咖啡，可將肝硬化、肝炎機率降到78％，喝兩杯降至50％，若一天喝4杯，風險可降到25％。
研究將B、C肝帶原者分為有喝咖啡的實驗組與沒喝咖啡的對照組，以統計方式計算，7年之間，沒喝咖啡組每10萬人口有512人罹患肝癌，研究團隊將這個數據當作100％，有喝咖啡組則隨著份量增加，風險隨之降低；但研究考量過量咖啡對身體有其他後遺症，最高以4杯為限。
為什麼喝咖啡可保肝？新光醫院腎臟科醫師江守山表示，據瑞典一名肝臟權威推測，主因可能是在少數堅果類食物中含量少，但在咖啡生豆中含量高的「綠原酸」。他說，在動物實驗中，綠原酸可有效抑制肝臟病變；但目前仍無人體實驗可證實。
須注意的是，咖啡中的綠原酸會受咖啡烘焙、沖泡方式的溫度而增減。江守山指出，以烘培方式比較，輕、中烘焙的咖啡豆綠原酸含量較重烘焙多；以沖泡法分，美式咖啡與熱水接觸的時間較長，綠原酸含量也最多，義式、虹吸及冰滴咖啡則含量低，因此喝冰咖啡對保肝幫助不大。

櫻桃可能不再只有裝飾聖代冰淇淋的功用了！美國研究顯示，痛風患者食用櫻桃，可以將痛風發作的風險降低35%到75%。
領導這項研究的波士頓大學醫學院教授張玉青（Yuqing Zhang）表示，醫師曾報告某些病人建議食用櫻桃，以預防痛風發作，不過這兩者間的關連性先前僅被研究過數回。
張玉青教授和同僚在「關節炎和風濕病」（Arthritis & Rheumatism）期刊發表的報告表示：「這項發現顯示食用櫻桃和降低痛風發作風險有關。」
不過，他警告這項研究並未證明單單實用櫻桃，就能預防痛風發作，患者仍應繼續服用抗痛風藥物。
張玉青說：「他們可以食用櫻桃，但不應該完全放棄藥物治療。」

  
雖不知真的有效,但既然不是藥物,所以有關節炎的人可試試喔!!!
 我大姊剛旅遊回來，提到隊友食用此方，效果很好。她現已不吃維骨力(glucosamine)，甚至骨質疏鬆的藥都停了。我也曾在世界日報副刊看到有人見證此方的功效。特地上網查了一下，居然還真的有製作方法耶。 
各位兄弟姐妹們，試試看哦！以後我們扭腰，手足舞蹈，又是一條活龍了。治療關節炎的神奇妙方(且有行血、舒筋、活絡之效)..(healthtips)(有病治病，無症則養生，酒浸葡萄乾也滿口香，LKK族關節多少有點毛病，試看看吧！)
1、將一整盒金黃色葡萄乾(大顆粒，美國加州產)，放在一個淺的器皿內。 
金黃色葡萄乾就是白葡萄乾，新竹中央路(台北市迪化街)賣南北貨的都有賣，一次買4斤(1斤120-150元)會便宜些。
      
2、用GIN酒(英國製琴酒)倒入器皿內，至全部葡萄乾浸過為止，一瓶酒浸泡兩斤葡萄乾。
GIN酒(BEEFEATERLONDONDRYGIN英人牌琴酒)大買場有賣(一瓶3、4百元)算一算比吃維骨力還要更便宜又有效果。

 
愈營養，愈危險！
史上最完整，歷時40餘年，震撼全球66億人的 健康大發現！以下是你所不知道的真相... l
★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有 80％會死亡。
★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質， 腎結石復發的病患就能不藥而愈。
★以肉食為主的美國男性， 死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！
★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢， 而不是健康。
★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉， 但其實只要吃燕麥片就可以好了！
★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養， 因為他們根本沒受過營養學的訓練。
★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任 何慢性疾病。

 1、防治甲狀腺腫。
    海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
    2、降壓。
    海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔

英國廣播公司（BBC）知名的科學類電視節目「Horizon」主持人莫斯利博士說，想要活久一點，就應該要少吃一點。
英國每日郵報報導，莫斯利指出，許多研究報告顯示，「新陳代謝率」太高（身體維持基本功能所需的熱量高）會增加提早死亡的風險。美國和日本有些團體嚴格遵守低卡飲食的原則，他們的壽命就比全球平均來得長，每天最多只攝取600大卡的熱量是延長壽命的唯一方法，「新陳代謝率太高會讓自由基增加，最終導致老化」。
莫斯利說，如果能減少卡路里的攝取量或禁食（在一段時間內只喝水），不但身體會跟著調整，降低新陳代謝率，也能抑制第一型類胰島素生長因子（IGF-1）的發展，IGF-1雖然可維護與修復身體組織，但若過多則會致癌和加速老化。
莫斯利也認為人們沒有必要每天吃三餐，「我們會覺得肚子餓主要是習慣造成」。
先前英國倫敦大學學院健康老化研究所的研究人員已發現，食量減少40%可能讓壽命延長20年。