家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的時刻,美味的蛋糕一定少不了!
 
如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕如果冰過隔日再拿出來…
 
很多人總覺得原本綿密的口感會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!
 
如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,再將蛋糕放入冰


箱保存。
 
因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~


即使第二天從冰箱拿出來品嚐,還是會跟剛買回來一樣的新鮮好吃。
 


 


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