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2011新竹市米粉摃丸節15日在南勢里米粉的故鄉開幕

米粉故鄉

活動會場

摃丸弟

米粉妹

開幕典禮主舞台

竹塹公主第一二名

開幕時的舞龍表演

竹塹公主與小朋友合照

前任市長林政則

林政則致詞

團體演唱新竹風

momo台的果凍姊姊與焦糖哥哥

很可愛的果凍姊姊與焦糖哥哥

怪不得小朋友會喜歡

一陣熱歌勁舞,底下小朋友也跟著一起跳

竹塹公主在台下看表演

果凍姊姊與焦糖哥哥一起帶動唱

小朋友在台下也跟著一起表演

所有來賓上台

市長致詞

竹塹公主

市長與美國與日本來賓共同啟動開幕點燈

在開幕式中市長與來賓共同點亮天燈，並在天燈上寫下祝福及願望，祈求風調雨順、國泰民安

立委呂學樟致詞

竹塹公主與摃丸妹

新竹市長許明財偕夫人蔡靜鶯一同料理出色香味俱全的炒米粉

市長與夫人炒起米粉

第一大碗摃丸湯(200粒)-市長灑下芹菜

並加以攪拌

市長搖起摃丸

天下第一大盤炒米粉（600斤）

正宗新竹米粉認證標章

市長把剛剛炒的米粉丟在此並舉手比讚

市長與米粉妹摃丸弟合照

2011年新竹市米粉摃丸節以『百年丸味粉食尚』為主題

飛揚舞蹈民族舞

農耕米粉廠

新華米粉廠

市長與民眾一起批米粉、曬米粉

民眾批好要曬的米粉

整排米粉架

肚皮舞表演

啦啦隊表演

米粉展售攤位

南興米粉

永盛米粉

國際米粉

摃丸展售攤位--鴻庄摃丸

昶瑞摃丸

很多種口味的摃丸

市民享受米粉與摃丸的好味道