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台南南區鹽埕地區是台灣最早曬鹽場的日治時期專賣局鹽埕分室最近整修完成，有趣的是它有特殊「移築」的過程，而且建築相當有特色，讓台南又多了一處值得細細賞玩的古蹟景點。
位在南區鹽埕路131巷、菜市場旁的這處古蹟，全名是「臺灣總督府專賣局臺南支局鹽埕分室」、又稱為「鹽埕出張所」，也就是日治時期專賣局設在當地的鹽場辦公室，在民國96年保三撤出後荒廢，一直到前年才展開整建，最近完工，文化局委外經營，目前假日有市集及相關的展示等。

市府文化資產管理處指出，根據文獻的記載，這棟建築原本是位於高雄，建於1909年的「烏樹林支局紅毛港出張所」，之後整棟拆掉移到現址，又增建了西側的「附屬家」，在1920年完成。
從現場留存至今的木料上，還可以見到「打狗場」等字樣，見證這段日人稱為「移築」的歷程；至於為何要從高雄搬過來，文資處表示，高雄的建物搬到台南後，原址又蓋了新的建物，顯見並不是高雄不用，而移到台南。
文獻記載，台南支局鹽埕分室之前在鹽埕南港地區554番地，自1901年以來運作了近20年後，專賣局欲廢除台南鹽務局時期的舊建築物，而在現址新建，因當時木料珍貴，加上時間急迫，才會從高雄移來。