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必吃指數:五顆星
地址:高雄市左營大路麥當勞對面(埤仔頭市場內)
這家店有20~30年歷史了,那滷肉鍋看起來是陳年滷鍋而肉羹湯的肉超棒,那一鍋陳年滷汁,可是滷了再滷,是傳統的炭燒肉燥飯
許多好吃的小店,不是在廟旁就是在市場裡面,這家老施基本上沒招牌,還是在店內的價目表上看到老施的字樣。
這裡的肉羹很滑順很入口,料多實在!
肉燥飯也是激賞,肉丁與肉末交織,加上酸菜!
切上一盤嘴邊肉,平實的幸福滋味!
看這一鍋滷汁,就相信他一定好吃了!
這家我唸書時住阿姨家時常吃,他的肉燥飯與肉羹湯我都給五顆星的評價,是必吃的美食
這是在左營菜市場內的一家攤位,可是巷仔內的人才找的到!
要從市場入口處進去左轉第二家
他的肉燥飯真的油亮油亮,很香很好吃!配上榨菜鹹中帶甜,
光想到口水就快滴出來了。
它的小菜也是一絕~
豬肺、脆管、心管...都是外面很少看到的,
配上蒜蓉醬油膏....啊!!快受不了了
老闆說此獨門秘方的好味道只傳兒女,但如果真想學,請繳十萬塊學費,不是很貴,卻可以流傳好幾代的好味道
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