1. 薑
    在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉


    便要整個丟棄


    千萬不要捨不得只把爛的切掉


    留下好的繼續燒菜


    因為薑腐爛時


    薑體會產生很強的 " 黃樟素 "


    人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變


    嚴重影響身體健康


    所以婆婆媽媽們不要因小失大


    薑爛了就整個丟掉~


 


    2. 山藥


    山藥有收斂作用


    有便秘或排便不順的人不要吃


    否則便秘更嚴重~


    多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙


    賀爾蒙對一般人有益


    但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食


    還有男性攝護腺腫瘤也一樣


    吃了會助長腫瘤


    要注意喔~


 


    3. 蕃茄


    未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑


    它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)


    使胃壓升高讓人感覺不舒服~


    生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "


    龍葵素是一種生物鹼


    具有腐蝕性和溶血性


    大量吃的話會咽喉麻癢、胃部灼痛


    胃腸發炎


    所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~


 


 


kipp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()