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「炒魷魚」意思是工作被辭退、解僱、或開除，但你知道這個詞的由來嗎？
很久以前，被解僱的人是沒有地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。為什麼要捲鋪蓋？因為那個年代棉被都要自備，老闆只提供住的地方，不會提供棉被，所以被解雇的時候，當然要捲起自己的鋪蓋囉。而被解僱的人，覺得開除或解雇這些字眼太刺耳，所以開始有些人用「捲鋪蓋」來代替。
又過了好一陣子，人們忽然發現，在炒魷魚的時候，魷魚會從一塊直直的慢慢捲起來，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像，所以又用「炒魷魚」代替「捲鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
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