中秋節的腳步進了,中秋節的象徵食品之一的文旦也有應景的演出。

麻豆文旦是台灣文旦的代表,其傳統的外型有了討喜的變化。有的農家開發出心型文旦,塑造文旦的外觀成為愛心的造型,同時一面有LOVE字體,一面有有雙囍字型,相當討喜。

稀奇的是,這樣討喜的文旦百分百是可食用的,而且在秋節送禮餽贈時,更受到青睞。

心型文旦是如何改造成的呢?原來是生產文旦的農家利用塑膠模型塑造成的。在文旦果實還小的時候,就將其置入心型模型中,等其長成就成了圖示的模樣了!可不是應了一句中國的諺語:「要怎麼收穫先那麼栽」!


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