南靖糖廠
二戰後初期，糖是台灣主要產業之一，也是台灣主要的輸出品，因嘉義地區的氣候與土壤非常適合種植甘蔗，故當時三大糖廠之一的南靖糖廠，即設在嘉義縣水上鄉境內。由日本東洋製糖株式會社於明治四十一年建立，有製糖工廠一座，每日可壓榨甘蔗3,200公噸，年產特級砂糖20,000公噸，伴隨著糖業的蓬勃發展，水上曾因此一度繁華，可惜糖業沒落後，風光不再。 製糖失去市場競爭力，南靖糖廠積極轉型，目前經營朝多元化方向發展，除原有之「甘蔗製糖」、「養豬」事業朝向機械化的耕種及專人管理外，並發展多項轉型事業，其中蝴蝶蘭產業之經營，已在國際之間建立極佳之口碑。糖廠園區規劃了現代化的休閒賣場，販售台糖產品。糖廠出產的枝仔冰口味多元、好吃又便宜，常讓旅客驅之若鶩，使得賣場總是門庭若市。賣場旁另設有花卉展展售區、兒童休閒遊樂區等，提供了遊客多樣的選擇。 糖廠休閒廣場還有展示舊式火車頭、退役戰車、戰機、高砲，烤肉區供民眾遊憩，旁有童年隧道讓兒童探險。
白人牙膏觀光工廠
白人牙膏由嘉聯實業於西元1988年成立，生產牙膏、牙刷、牙粉及漱口水等全系列口腔清潔用品。園區占地遼闊，放置許多可愛的白人牙膏吉祥物供民眾合照，其中一區設有庭園魚池，讓大小朋友享受餵魚樂。館內則免費提供專人導覽、參觀牙膏製程影片，並贈送牙膏、冰棒等小禮物，現場另設有免費飲品區、商品展售區，所有白人牙膏的系列產品都可在這買齊。園方也設置了牙膏DIY機器，可讓民眾體驗牙膏填充的樂趣，再將照片印刷於牙膏軟管上，成為獨一無二的特色牙膏。 「將軍府」原址位於中國江西省九江市鄱陽縣，建於大清光緒年間，是清朝金德恒將軍府第，至今已有一百三十餘年之歷史。白人牙膏為回饋民眾，並秉保存古物之歷史價值，於民國一百零一年遠渡從江西省原址，聘請當地師父，將整座將軍府拆卸，編號裝櫃運回台灣，再請原批當地師父來臺灣組裝呈現樣貌，以供國人觀賞，並維護古蹟。 園方為親子家庭設想周到，特地規劃了「白人寶寶親子館」，裡頭繽紛而豐富的設施讓孩子玩到不想回家！包括氣墊跳跳樂、糖果屋溜滑梯、積木區、手作區體驗等，孩子可以在此爬上爬下、動手DIY彩繪，盡情玩耍。
品皇咖啡觀光工廠
品皇咖啡觀光工廠是台灣少數以「咖啡」為展覽主題的觀光工廠，創辦人洪先生因緣際會開始接觸咖啡，從此這塊「黑金」和洪先生相伴一身。「品皇咖啡」為后政實業的自有品牌，經過長時間的用心經營，發展至今，已在兩岸咖啡市場佔有一席之地。現在路上，比比皆是連鎖咖啡店，但民眾「喝」咖啡，卻對這塊黑金認識不夠，品皇咖啡為了讓民眾能更了解咖啡的來龍去脈，設立了「品皇咖啡觀光工廠」，眼下不以營利為最終目的，而是希望參訪者能透過休閒觀光的輕鬆行程，對暗藏奧秘的咖啡擁有更深刻的了解。
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