外國人眼中的10種奇異水果 @ kipp的部落格

佛手這是一個長相奇怪的柑橘，它長著綠色或黃色尖細的手指，外觀像一個捲曲的，患關節炎的關節手，只不過它通常有超過5隻手指。但是你要怎麼處置佛手呢？佛手厚厚的，檸檬樣的表皮和髓（白色部分）經常加糖製成美味柑橘佳肴，或與雪碧泡在一起，或者製成利口酒。裏面的肉很少但是很酸，很少使用。佛手和柚子家庭其他成員因所含柑橘芳香油而可貴，被用於香水的製作，有時把它們存放在家裏，可以作為一個天然空氣除臭劑。

石榴原產於伊朗和印度北部的喜馬拉雅山脈一帶，在古代，石榴就在整個地中海地區被栽培歸化。《洛杉磯時報》最近稱石榴是“市場上最時髦最有潛力的水果之一”，它或許還對你的健康有好處（它是另一種賣點在“藥用價值”的水果）。加入抗氧化劑之後，石榴汁現在走紅紅地毯，甚至奧斯卡的明星們都在喝這種深紅色的液體。

火龍果是指仙人掌科的幾種水果品種，多數是量天尺屬（甜火龍果）。這些果實俗稱火龍果。果實可重達150至600克。要吃一顆火龍果，就要先切開果實把果肉露出來，果肉的質地有些像奇異果，它也有黑色的鬆脆種子。生吃的果肉略微有點甜，熱量低，火龍果不應該和味道強烈的食物一起吃——除非是用於在不同的菜之間“清口”。種子是和果肉一起吃的，但是除非你咀嚼它，不然種子它是不會被消化的。火龍果也可以被磨成果汁，釀成水果酒，或用於其他飲料的調味，花朵可以吃或泡茶。

南非荔枝果是牙買加的國果。這種水果是在1778年之前從西非進口到牙買加的（很可能是通過一個奴隸船）。從那時起，它就成為各種加勒比佳肴一大特色，它在世界各地的熱帶和亞熱帶地區得到種植。南非荔枝果並不是全部可食的，只有內部的黃色肉質假種皮是可以吃的，紅色的部分是有劇毒的。

角瓜（學名Cucumis Metuliferus），也稱為非洲角黃瓜或kiwano，是黃瓜和甜瓜科的一生攀爬植物。在美國東南部它被暱稱為河豚果，是它的果實，它看起來像一個喇叭狀的橢圓形刺瓜。這種植物的果實可以食用，但它經常是用來作為食物裝飾。當成熟，它有一個橙黃色的皮膚和石灰綠色果凍狀的肉。角瓜的原產於非洲，但目前在美國加州，智利，澳大利亞和新西蘭成長最好。

山竹它被稱為’mangkut’，是泰國水果，厚厚的紫色果皮包裹著高雅的分瓣的白色果肉。它們生長在南方，產季只有幾個月，主要從5月持續到9月，如果這段時間內你在泰國，一定要享受這美味，華麗的甜水果。

方形西瓜

多年以來消費者一直苦於如何把這種又大又圓的水果放進冰箱，而且在切西瓜的時候它會四處滾動，甚是不便。但是20年前，一位有遠見的日本西南部的四國島的農民解決了這個問題。這位來自Kagawa 轄區內的Zentsuji的農民，有了製作便於打包和儲存的方形西瓜的念頭，為了實現它，他把西瓜套在玻璃盒子裏，然後自然的西瓜就長成了相同的方形。如今這種方形西瓜在被手摘後被運往在日本各地銷售。但是，這種西瓜只在一些商店和高檔超市出售，主要是在有錢的，趕時髦的東京和大阪這日本兩大城市。一個西瓜售價10，000 日元，大約合83美元，差不多是普通西瓜價格的2倍，甚至3倍。

楊桃是一種熱帶水果，在美國，它的人氣飆升。這種水果得名於將它從中間切開時的五角星形狀。它的表皮是蠟質的，顏色由黃色至綠色不等，味道就像李子，鳳梨和檸檬的復雜集合體。

紅毛丹這是有史以來長相最奇怪的水果。在馬來語，印尼語，菲律賓語裏紅毛丹的字面意思是“毛茸茸的”，因為這種水果外面包了一層頭髮。紅毛丹外表面長滿了洋紅色帶著綠頭的毛髮，從外面看你根本不會想到裏面會是什麼樣子，裏面的果實類似荔枝，看起來有點透明，粘粘的，果肉多汁，中間有碩大的種子。它的口味相當不錯，但它能進前十名是由於它的奇怪長相。