中國藥學院---賴教授改良新方式: 將青木瓜切成丁放入水中煮沸後才放入茶葉,泡茶過程和一般茶葉相同。  據實際臨床經驗效果更佳,而且治療尿酸效果更佳(須常期喝)



  青木瓜泡茶


  台南縣仁德鄉後壁村長劉結慶患胃痛多年,把青木瓜當做茶壺泡茶喝,一 個月後竟治 癒宿疾,家人尿酸過多喝了青木瓜泡茶也不藥而癒,劉村長因而種了許多木瓜,送  給有病的親 友鄉親。


  劉村長說,青木瓜最好選擇果實肥短,容量比較大,將木瓜頂部切開,挖出木瓜內的種籽,  再開一個小缺口方便倒茶水,另一邊開個小洞透氣,放入茶葉、倒進沸水後蓋回木瓜頂部,  並以牙籤固定,泡茶過程和一般茶葉相同。


  劉村長表示,茶葉使用一般品質的烏龍茶即可,味道不錯,他當做茶水喝了一個月,    困擾多 年無法治癒的胃痛居然不藥而癒,自己也感到驚訝,他把木瓜茶葉拿給在   醫學中心任 職的友人檢驗,   證實木瓜酵素有益健康,現在只要果園木瓜有適合的果實,就拿來與親友分享。


  種植木瓜多年的農民徐福昌說,本地民眾所指的青木瓜,就是還未成熟、果皮仍呈青綠色的木瓜,
   一般木瓜要四個月左右才會成熟,但成熟後就沒有療效,青木瓜大約在三個月大左右採收,這時果
  實較大,果實內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份,不但可泡茶喝,還可以切塊連
  同排骨熬湯,或切細絲加蒜頭炒,都非常可口,對人體也沒有不良影響。


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